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生猪产能大幅下跌,为何2019年上半年猪饲料仅降低了14%?

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发表于 2019-8-12 11:05:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
饲料行业向来随着养殖业而起伏。如今,全国生猪产能大减的情况下,饲料行业尤其是猪料企业发展不容乐观,那么饲料生产究竟受多大影响呢?近日,农业农村部公布了2019年上半年饲料生产数据。这些数据解答了行业人士的部分疑问,但也带来了一些困惑。本期《农财数读》就此进行分析。
从公布的数据来看,可以发现四大特点。
1猪料总体下降,育肥猪料异军突起
根据公布的数据,2019年上半年饲料总产量9306万吨,累计同比下降0.5%。其中配合饲料8583万吨,累计同比上升0.3%;浓缩料508万吨,累计同比下降9%;添加剂预混料214万吨,累计同比下降7.8%。
其中,猪料总产量3630万吨,同比下降14%,减少了591万吨。仔猪料和母猪料下降幅度接近25%,但令人惊讶的是育肥猪料不降反增0.9%,达到1655万吨。
另外,2019年上半年蛋禽饲料产量1303万吨,同比上升10.5%;肉禽饲料产量3279万吨,同比上升12.4%;反刍饲料产量442万吨,同比上升4.9%。
2猪、禽料替代作用明显,猪料份额跌落40%

猪、禽是我国肉蛋的主要来源,在猪明显降低后,禽类是首位替代品。作用到饲料行业,猪、肉禽饲料相互替代效应较为明显,2008年猪料占比27%,禽料36%,2018年猪料占比41%,禽料占比31%。而根据推算,2019年上半年,猪料占比跌至39%。此消彼长下,禽料占比高出猪料超10个点,达到了49.2%。
3生猪出栏量与饲料产量不完全匹配
按照传统逻辑思维,生猪出栏下降也将带动猪料产能下降。但在上半年,生猪出栏量下降6.2%,但育肥猪料却上升0.9%。而母猪存栏量的变化与相应饲料产量变化接近。
4禽料仅可带来120万吨禽肉增量
2018年我国禽肉产量1994万吨,根据新禽况推算,2018年我国肉禽料产量约6000万吨,其中肉禽全价料5806.12万吨,肉禽浓缩料157.38万吨,肉禽预混料36.31万吨。行业人士介绍,如果全部折算成全价料计算,目前我国肉禽自配料占20%。
在肉禽料使用比例及料肉比稳定的情况下,据此推算,上半年新增362万吨肉禽料将带来约120万吨的禽肉增量,远远不能弥补猪肉产能下降量。农业农村部预测,2019年全年猪肉产量可能会下降10%-15%。2018年我国猪肉产量5404万吨,这表示猪肉产量将下降504-811万吨。
多重原因导致猪料降幅偏小

截至6月,农业农村部监测数据显示,全国生猪存栏量同比下降幅度已经达到25.8%。也有不少行业人士认为,生猪产能下降50%。不管哪种说法,似乎14%的猪料降幅都让人困惑。

农财宝典新牧网记者就此采访了多位行业人士。他们表示,一是数据具有迟滞性。因为该数据是计算上半年饲料总产量,生猪去产能存在过程,饲料产量下降也是如此。据多家饲企反馈,第一季度饲料产量同比降幅不大,第二季度开始才有显著下降。例如,第一季度与往年持平,4月份降低至75%,5月50%,6月25%。则总量为往年的75%【(3+75%+50%+25%)/6】,产能下降25%。

二是泔水禁用以及多地禁用自配料的影响,部分自配料用户转用全价料。据了解,2017年我国猪料中配合饲料占比83.5%,浓缩饲料占比12.2%,预混合饲料占比4.3%。假设,生猪产能下降一半,自配料客户一半转用全价料,浓缩饲料、预混料分别按30%、4%的规格计算,则饲料产量为往年的82.9%【(83.5%+12.2%/2/0.3+4.3%/2/4%+12.2%/2+4.3%/2)/2】,产能下降17.1%。

另外,上半年生猪屠宰量处于高位,肉猪赶着上市多用全价料,以及因调运禁令压栏、二次育肥等原因,都造成育肥猪料使用量增加。虽然对于猪料上半年下降幅度偏小的原因众说纷纭,但受访者普遍认为下半年猪料将迎来大幅下滑。

原文来源:新牧网
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发表于 2019-8-12 13:09:30 | 显示全部楼层
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